





您知道沈阳有个爱新觉罗皇家博物院吗
进入秋季,作为纯正的东北人,又该进入冬储的季节了,我们家不但冬储萝卜大葱和白菜,还有一储请朋友们猜。
初秋沈阳要是赶上个好天气,天是瓦蓝瓦蓝的,跟大草原和西藏比也差不了多少,每到这样的天气,在家呆不住的我就想着出去玩儿了,刚好老伴儿大休在家,问他去哪儿都没啥心情 ,我就心生一计,咱俩去大孤家子呀,老伴听后马上乐颠颠地说,好啊!于是我们就来到了坐落于沈阳市法库县大孤家子镇的爱新觉罗皇家博物院。
说是博物院,其实就是始于辽代的皇室酿酒作坊,1635年更名为祖家坊烧锅,这里所酿的祖家坊白酒就为清廷特供御酒了,2002年,更名为沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司,2011年,爱新觉罗皇家博物院被评为国家4A级旅游景区。
沈阳爱新觉罗皇家博物院不但有传统的酿酒工艺,还到处都展示着满族历史文化风情及故事传说。博物院有四项非物质文化遗产(酒海、古法造纸、石锅、泥窖池)、五项殊荣(辽宁老字号、上海世博金奖、满族酿酒传人、皇家第一酒窖、国家AAAA级旅游景区)
这里的满族特有盛酒容器酒海,是用树条编制,内用树皮纸加花泥,蛋清,鹿血等糊制三百多层,所储的酒花香,曲香,梨香各异,图16就是最大的酒海,能装一百吨酒呢。反正我也不会喝酒,老伴儿说好喝,买完酒,逛逛园子,把他美死了。